Pigiatura in classe.

Quando purtroppo non si riesce a portare i nostri alunni a vendemmiare, per dar loro la possibilità comunque di fare un minimo di esperienza pratica di ciò di cui si parla, è possibile organizzare una pigiatura d'uva in classe. Occorre procurarsi uva in abbondante quantità, dei tini, vanno bene anche quelli in plastica usati per la biancheria. Se la pigiatura si fa con le mani bastano dei secchi o delle bacinelle ampie. Se si vuole, per maggior igiene, si possono far indossare calzari in plastica per pigiare con i piedi e guanti in lattice o vinile se si pigia con le mani... ma consiglio di evitare i presidi sarà più vero per i bambini!!!